10 expériences insolites à vivre en Cappadoce
Tu prévois de visiter la Cappadoce et tu souhaites rendre ton voyage inoubliable ?
Du vol en montgolfière au-dessus de ses paysages féeriques, à ses typiques hôtels troglodytes, en passant par ses vallées aux étonnantes formations rocheuses, la Cappadoce possède tant de trésors à découvrir !
J’ai eu la chance d’explorer cette région fantastique durant 5 jours en avril 2023 avec mon amie, la talentueuse Lili.
Nous avions eu un coup de cœur pour Istanbul il y a quelques années et nous avions hâte de découvrir les sublimes reliefs de la Cappadoce.
C’est l’une des destinations les plus touristiques du monde, et par conséquent, l’une des plus chères de Turquie.
Si tu voyages avec un petit budget, retrouve mes 10 conseils pour visiter la Cappadoce sans te ruiner.
Pour découvrir toutes ses curiosités naturelles, culturelles et historiques, voici 10 expériences incroyables à vivre lors de ton prochain périple en Cappadoce !
TOP 10 des activités insolites à tester en Cappadoce
1- Visiter le musée du cheveu
Situé dans le charmant village d’Avanos, le musée du cheveu « Chez Galip » est l’un des endroits les plus étranges au monde.
Dans une petite pièce de son atelier de poterie, Galip a recouvert le plafond et les murs de plus de 16 000 mèches de cheveu de femmes venant des quatre coins du monde, accompagnées de leurs nom, prénom et numéro de téléphone.
Deux fois par an, 10 chanceuses sont tirées au sort. Galip leur offre un voyage d’une semaine en Cappadoce ainsi que des séances d’initiation à la poterie.
Pour celles qui le souhaitent, des ciseaux sont à disposition 😊.
Les photos sont interdites.
Horaires : 8 h 30 – 19 h 30
Tarifs : 25 TL
2- Faire une randonnée nocturne
Tu es à la recherche du spot parfait pour t’émerveiller devant le vol des montgolfières au lever du soleil ? Pour tenter de le trouver, enfile tes chaussures de marche !
Tu peux très bien te rendre au célèbre point de vue de Göreme ou bien au « Panoramic viewpoint » de la vallée rouge ou encore sur le rooftop de ton hôtel… mais tu n’y seras pas seul !
Pour que la magie opère, éloigne-toi le plus possible des endroits accessibles en voiture.
Si ton logement se situe à Göreme, tu peux randonner dans la vallée de l’amour, la vallée de Zémi ou la vallée des épées.
Elles se trouvent toutes trois à moins d’une heure de marche et tu seras aux premières loges pour observer la sublime danse des ballons.
À ton réveil, au moins une heure avant le lever du soleil, consulte le site https://shmkapadokya.kapadokya.edu.tr/ pour t’assurer que les vols sont autorisés aujourd’hui. Si le drapeau est rouge, tu peux rester au lit !
Une fois prêt(e), sélectionne sur ton smartphone l’un des nombreux « sunrise viewpoint » mentionnés sur Maps.me ou Google Maps, habille-toi chaudement, emporte de l’eau et quelques provisions et n’oublie surtout pas ta lampe torche !
Nous avons opté pour un point de vue à 360°, au beau milieu de la vallée de l’amour : « Awesome viewpoint » sur l’appli Maps.me.
La randonnée depuis Göreme est simple et dure environ 45 minutes.
Nous étions seules à nous émerveiller devant ces gros ballons colorés pendant plus d’une heure, avant d’être rejoints par deux couples de voyageurs.
3- Se perdre dans une ville souterraine
La Cappadoce compte plus de 250 villes souterraines. Construites 2000 ans avant notre ère par les Hittites pour stocker la nourriture et se protéger des ennemis, elles ont été agrandies au fil des siècles par les autres civilisations qui ont régné dans la région.
Seules 6 d’entre elles sont ouvertes au public.
Si tu n’es pas claustrophobe, une petite visite s’impose !
Tu as le choix parmi :
- Özlüce, façonnée sur un seul niveau.
- Derinkuyu, la plus grande, la plus profonde et la plus touristique.
- Kaymakli, un vrai gruyère aux galeries très étroites.
- Tatlarin, la seule qui possédait des toilettes à l’époque.
- Mazi, la plus authentique.
- Özkonak, la plus petite. La visite dure moins de 20 minutes.
Si tu as l’âme d’un explorateur, aventure-toi dans la ville souterraine de Kaymakli ou de Mazi. Expérience inoubliable garantie ! 😉
4- Stimuler son imagination
Une poule ? Une marmotte ? Un chameau ? Laisse libre cours à ton imagination dans la superbe vallée de l’imaginaire : la Devrent Valley !
Se promener entre ces cheminées de fées aux formes singulières est une activité à ne surtout pas manquer lors de ton voyage en Cappadoce.
Si tu le peux, éloigne-toi du flot de touristes qui se contente de prendre une photo depuis le bord de la route.
Cette vallée est l’une des plus spectaculaires de la région, prends le temps de la découvrir.
5- Faire une balade à cheval
Sais-tu que « Cappadoce » vient du perse « Katpatuka » qui signifie « le pays des beaux chevaux » ?
Se balader à cheval est une manière amusante et originale de découvrir toutes les merveilles de la région, que tu sois débutant ou non.
Si tu souhaites vivre cette expérience unique, hors des sentiers battus, le temps de quelques heures ou sur plusieurs jours, sache que de nombreuses agences à Göreme proposent cette activité.
Les excursions à la demi-journée se déroulent généralement dans la vallée de l’amour ou la vallée des épées.
Un safari à dos de chameau est également possible dans les différentes vallées…quel que soit ton choix, veille toujours à ce que l’animal soit en bonne santé et bien traité 😉.
6- Découvrir un château troglodyte
Grâce aux éruptions volcaniques et au passage des nombreux peuples qui ont vécu ici, la Cappadoce possède un patrimoine naturel, culturel et historique extrêmement riche.
Point culminant de la région, le château d’Uçhisar en est un parfait exemple !
La plus grande cheminée de fée de Cappadoce, dont l’intérieur a été creusé 2000 ans avant notre ère, servait autrefois de refuge. Aujourd’hui, c’est l’une des attractions phares du coin.
On s’y rend d’une part pour découvrir ses nombreux espaces de vie, reliées entre eux pas des couloirs, tunnels et escaliers et d’autre part pour contempler la vue panoramique à 360° qu’offre son sommet. Un paysage inoubliable !
Prix : 120 TL
Horaires : 7 h-20 h
7- Créer ta propre poterie
À la recherche d’une activité drôle, locale et mémorable ? Et si tu créais ta propre poterie ?!
L’adorable village d’Avanos, surnommé « la capitale de la poterie », est célèbre pour ses ateliers où l’on peut s’initier à cet art ancestral.
Après avoir assisté à une démonstration et reçu quelques explications de la part du maître-potier, c’est à toi de jouer !
Cette merveilleuse expérience dure environ 1 h et coûte entre 10 € et 20 € par personne, cela dépend des ateliers.
L’initiation est parfois offerte pour tout achat dans la boutique.
Créer son propre souvenir à ramener à la maison est l’une des meilleures choses à faire en Cappadoce !
Profite de l’incroyable savoir-faire et de l’hospitalité des artisans pour rajouter cette compétence à la longue liste de tes talents 😊.
8- Visiter un musée en plein air
Inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, le musée en plein air de Göreme est un ensemble de cimetières, d’églises, chapelles et monastères troglodytiques remarquablement bien conservés.
Bien qu’il soit considéré comme un « incontournable » de tout voyage en Cappadoce, nous n’y sommes pas allés.
Notre choix s’est porté sur le musée en plein air de Zelve, un peu délaissé des touristes, car ses églises sont moins impressionnantes qu’à Göreme. Cela n’enlève rien à la splendeur du site. On y trouve même une mosquée, symbolisant le respect mutuel des deux communautés pour leur foi.
Habité jusqu’en 1952, l’ancien village de Zelve a été évacué en raison d’un risque d’effondrement. Encore aujourd’hui, ses tunnels sont interdits aux visiteurs.
Musée en plein air de Göreme
Prix : 480 TL
Horaires : 8 h-17 h/19 h selon la période de l’année.
Musée en plein air de Zelve
Prix : 280 TL — billet combiné avec le site de Pasabag, à côté.
Horaires : 8 h-17 h/19 h selon la période de l’année.
9- S’aventurer jusqu’à l’église de Çavuşin
Creusée dans la roche au sommet de la vieille ville de Çavuşin, la basilique de Saint-Jean-Baptiste est l’une des plus grandes et anciennes églises de la région.
Elle date du Ve siècle.
L’entrée est gratuite, mais son accès est délicat. Pour s’y rendre, on doit traverser le village fantôme de Çavuşin, abandonné dans les années 50 pour des raisons de sécurité. L’érosion poursuit son œuvre destructrice, prudence lors de la montée !
En contrebas des ruines troglodytes de ce vieux village se trouve la nouvelle ville de Çavuşin.
Avec sa mosquée, son salon de thé et ses petites boutiques d’artisanat local, elle dégage une atmosphère particulière.
C’est un endroit à visiter sans faute lors de ton voyage en Cappadoce !
10- Tester les spécialités locales
Impossible de quitter la Cappadoce sans avoir goûté à l’une de ses délicieuses spécialités culinaires.
La région a été habitée par de nombreuses civilisations : les Hittites, les Perses, les Grecs, les Romains ou encore les Byzantins et ce mélange de culture se retrouve dans sa cuisine locale.
Très variée et savoureuse, la cuisine de la Cappadoce conviendra à toutes les papilles.
Quels que soient tes goûts, tu auras l’embarras du choix !
Voici les spécialités à découvrir absolument lors de ton séjour dans la région :
- Le Testi Kebab : de la viande cuite dans un pot en terre cuite durant plusieurs heures.
- Le Manti : des ravioles au yaourt.
- Le Borek : une délicieuse pâtisserie fourrée au fromage.
- Le vin chaud. La Cappadoce est la capitale du vin de la Turquie !
- Le Gözleme : un pain-crêpe traditionnel fourrée salée ou sucrée.
- La soupe Arabasi : la soupe turque au poulet.
- Le Sütlac : le riz au lait.
- Le Simit : un pain aux graines de sésame.
Si tu as des questions, de suggestions, ou tout simplement envie de partager tes plus belles expériences vécues en Cappadoce, laisse-moi un commentaire.
J’y répondrai avec grand plaisir 😊.
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