16 façons d'économiser sur la nourriture en voyage
Après le logement et le transport, la nourriture est l’un des plus gros postes de dépenses en voyage.
Je t’ai déjà partagé mes 20 astuces pour réserver ton vol au meilleur prix et te loger avec un petit budget.
Si tu es comme nous, que tu adores savourer des spécialités plus ou moins insolites dans les destinations que tu découvres, cela peut vite devenir coûteux.
Mais avec beaucoup de créativité et d’organisation, tu peux manger à petit prix, quel que soit l’endroit du monde où tu te trouves.
Si tu voyages avec un budget limité, ou que tu accordes bien plus d’importance aux activités qu’à la nourriture, j’ai rassemblé 16 conseils pour t’aider à manger sans te ruiner.
Comment manger pas cher en voyage ?
1- Opte pour un logement avec le petit-déjeuner inclus
Il est très important d’avoir l’estomac plein avant de débuter ta journée.
Si tu le peux, choisis un logement qui offre le petit déjeuner.
Souvent servi sous forme de buffet, on y trouve généralement une grande variété de nourriture sucrée et salée.
Déguster un petit déjeuner copieux te permet de sauter le repas du midi, et d’ainsi réduire tes dépenses.
Prends quelques fruits et gâteaux avec toi en cas de petit creux durant la journée.
Les plus gourmands penseront à se préparer un sandwich à emporter.
Cela n’est pas toujours autorisé par les établissements, reste discret.
2- Choisis un hébergement avec une cuisine équipée
En préparant tes propres repas lors de tes voyages, tu peux économiser plusieurs centaines d’euros.
Pour cela, privilégie la location d’un logement équipé d’une cuisine : Une auberge de jeunesse, une maison d’hôte, un appart’hôtel…
Tu as l’embarras du choix.
Ne sous-estime pas la magie du micro-ondes, qui te permet de réchauffer de bons petits plats en un rien de temps.
3- Emporte ta propre nourriture
Si tu t’apprêtes à réaliser un long trajet en voiture, en train ou en avion, prépare ton repas en amont.
Sauf si tu es désespéré, la nourriture hors de prix des aires d’autoroutes ou de l’aéroport est à éviter.
Si tu as l’intention de voyager dans un pays aux tarifs exorbitants, comme l’Islande ou la Norvège, emporte dans tes valises un maximum de provisions non périssables.
4- Prépare ton pique-nique
Le plus gros avantage du pique-nique est la liberté de pouvoir se poser n’importe où.
Que ce soit dans un parc, sur un banc ou sur la plage, c’est un excellent moyen d’éviter les restaurants coûteux en mangeant dans un endroit sublime.
En tant que famille voyageuse à petit budget, pique-niquer est une coutume dans chaque pays que nous visitons.
5- Découvre la cuisine locale
Déguster la cuisine locale à chacune de nos escapades nous tient à cœur.
C’est un excellent moyen de s’imprégner un peu plus de la culture du pays tout en mangeant à petit prix.
Au Japon, par exemple, une assiette de sushi te coûtera bien moins cher qu’un plat de hamburger-frites.
En Pologne, tu trouveras d’innombrables buffets où le montant de ton repas varie en fonction du poids de ton assiette.
Ce concept te permet de tester des spécialités différentes à moindre coût.
6- Pars bien équipé
Afin de limiter l’achat de bouteilles plastiques, emporte ta gourde.
En fonction de ta destination, l’acquisition d’une paille filtrante peut être envisagée.
Nous sommes équipés de la paille Sawyer qui peut purifier près de 400 000 litres d’eau.
Elle est bien pratique lors de nos voyages dans des pays où l’eau n’est pas potable ou en trek.
N’oublie pas non plus d’emporter des couverts, des boites de conservations ou encore du film alimentaire.
Si tu campes, le réchaud est un indispensable !
Pense également aux repas lyophilisés qui, bien qu’ils ne soient pas bon marché, te feront gagner beaucoup de place dans ton sac de randonnée.
7- Commande des plats à emporter
Lors de nos voyages, nous évitons au maximum de nous rendre au restaurant.
Les tarifs conviennent rarement à notre budget, encore plus dans les lieux touristiques.
Mais surtout, on y perd beaucoup de temps.
Pour nous, chaque minute est précieuse, nous préférons donc commander des plats à emporter.
Cela nous permet de pouvoir manger où bon nous semble, sur la plage, dans un parc ou dans notre auberge.
Dans certains pays, les taxes et pourboires ne sont pas inclus dans les prix affichés sur le menu.
Prendre ton repas à emporter limite aussi le risque d’avoir des mauvaises surprises au moment de régler l’addition.
8- Profite des réductions
De nombreux établissements dans le monde entier font des promotions lors des Happy Hours :
Durant une période définie, en heure creuse, tu profites de tarifs préférentiels si tu commandes à manger ou à boire.
Au restaurant, pense aussi à commander le plat du jour, souvent proposé à un prix attractif.
Tu peux également dénicher des bons plans sur la toile.
Les offres Groupon ou LivingSocial sont très prisées en Amérique du Nord.
Dans les halls d’hôtel ou les points d’accueil, pense à inspecter les brochures touristiques qui donnent des réductions sur les attractions et les restaurants locaux.
9- Goûte à la cuisine de rue
L’exploration culinaire que l’on préfère est de loin la street-food.
La nourriture y est souvent délicieuse et plus créative que dans les restaurants.
Dans de nombreux pays, notamment en Asie du Sud-est, tu trouveras partout des vendeurs de rue.
Fais leur confiance, c’est un bon moyen de se remplir l’estomac pour moins d’un euro par personne.
Pour limiter le risque de tomber malade, privilégie les stands prisés par les locaux.
10- Mange dans ta chambre d'hôtel
Même sans cuisine ou micro-ondes, il est tout à fait possible de préparer tes repas dans ta chambre d’hôtel.
Pour cela, tu as juste besoin de quelques équipements.
Avec une bouilloire, tu peux concocter des nouilles asiatiques, des soupes, faire cuire des œufs ou encore du riz.
Le frigidaire, quant à lui, te permet d’y stocker les aliments de base qui te serviront pour le petit déjeuner ou pour la préparation de tes pique-niques.
11- Fais tes courses aux supermarchés
Les supermarchés regorgent d’alternatives économiques, pratiques et saines.
Je déteste faire mes courses en France, mais à l’étranger, c’est une expérience que je trouve incroyable.
C’est un excellent moyen d’observer la population locale et d’en apprendre beaucoup sur eux.
Lors de nos périples, nous nous ravitaillons dès que possible chez Lidl. On trouve leurs enseignes dans 28 pays européens et même aux États-Unis.
En Islande, où la nourriture est hors de prix, les magasins Bonus, reconnaissables au petit cochon rose, nous ont permis de ne pas revenir ruinés.
Que tu loges dans un appartement ou sous une tente, te rendre au supermarché tout au long de ton voyage est le meilleur moyen de manger en limitant tes dépenses.
12- Partage ton repas
De nombreux restaurants servent de grandes portions.
Si tu voyages en couple avec deux jeunes enfants, il est plus économique de commander 3 plats à partager entre vous 4.
Cela devrait suffire à rassasier toute la famille.
En groupe ou entre amis, partager les repas permet aussi de déguster différentes spécialités tout en divisant le montant de l’addition.
Si tu as eu les yeux plus gros que le ventre, pense à demander un Doggy Bag au serveur afin d’emporter les restes.
13- Limite les fast-foods
Dans les villes touristiques, te rendre au fast-food est une bonne option pour manger un repas peu onéreux.
Ils ont la côte auprès des enfants, mais ne sont pas sains et doivent donc rester exceptionnels.
14- Achète tes produits sur les marchés
J’aime tant déambuler au milieu de ces allées colorées !
Les marchés sont pour moi l’un des meilleurs endroits pour tester de nouvelles spécialités aux saveurs variées.
Tu peux y dénicher des aliments que tu ne trouveras nulle part ailleurs.
Pense aussi à t’arrêter sur les stands de bord de routes, qui proposent des produits locaux à un prix imbattable.
15- Régale-toi aux buffets à volonté
Les buffets sont un excellent moyen de découvrir les spécialités culinaires du pays.
Ils sont souvent d’un très bon rapport qualité-prix.
Si tu voyages en famille, ils vous feront gagner beaucoup de temps et vous permettront de manger équilibré.
Booking.com proposent régulièrement des promotions incroyables sur des établissements qui offrent la demi-pension.
Dans les Baléares ou les Canaries, pour moins de 15 € par jour et par personne, tu peux bénéficier de la nuit d’hôtel, du petit déjeuner et du diner.
16- Fuis les lieux touristiques
Chaque région du globe offre d’excellents restaurants adaptés au budget des habitants.
Demande aux locaux où ils ont l’habitude de manger.
Si tu leur demandes où est ce que toi, tu peux manger, ils t’enverront surement dans les coins les plus touristiques, et donc plus cher.
Lors de nos voyages, l’hospitalité et la bienveillance des personnes avec qui nous avons pu échanger nous ont souvent touchés.
De nombreux locaux se font un plaisir d’inviter des inconnus à partager un repas chez eux.
J’espère que ces astuces t’aideront à réduire tes dépenses lors ton prochain périple.
Et toi, dis-moi comment fais-tu pour économiser de l’argent sur la nourriture en voyage ?
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